Puttanesca di tonno

Alcuni dicono che il nome di questa ricetta derivò, all’inizio del secolo, dal proprietario di una casa di appuntamenti nei Quartieri Spagnoli, che era solito rifocillare i propri ospiti con questo piatto, sfruttandone la rapidità e facilità di preparazione.

Ingredienti:

  • 200g paccheri
  • 200g pomodorini
  • 1 aglio
  • 50g olive nere
  • 50 g capperi
  • 50 g di prezzemolo
  • Sale olio qb



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