L’entusiasmo dei nostri Allievi durante la vacanza studio di una settimana a Maynooth, a pochi passi da Dublino, in Irlanda. Gli alunni, accompagnati dalla Prof.ssa Giulia Ruggiero, responsabile e referente dei viaggi studio all’estero dell’Istituto Stefanini, in collaborazione con AIM associazione interculturale italiana, alternano le quotidiane lezioni di inglese con le tappe di un percorso creato ad hoc per i futuri chef.
Un’ottima occasione per migliorare le proprie competenze professionali attraverso lo studio e la realizzazione di piatti e tecniche di preparazione tipici di un altro Paese, unita all’approfondimento della lingua inglese, ormai fondamentale nel mondo del lavoro.
Forte l’integrazione e l’affetto tra gli ospiti irlandesi e i nostri Alunni, tanto che oggi la nostra Sabrina ha ricevuto una bella sorpresa per il suo diciottesimo compleanno!
