Alternanza scuola lavoro
Istituti scolastici Iervolino
– Pizza World Cup
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Santa Maria Capua Vetere
Pizza World Cup al Palacavicchi di Roma. Organizzata dalla Upter Pizza Style school – Maestro Alfredo Folliero e il dott. Mario Folliero.
Ennesimo grande successo per l’edizione 2017 di questo bellissimo evento che chiama centinaia di partecipanti da ogni parte del mondo in un familiare abbraccio per una gara sempre più avvincente e significativa sia per il rispetto della tradizione gastronomica sia per la conoscenza di nuove idee e nuovi progetti. Quest’anno per la prima volta è stato presentato e assegnato a Valeria Cresarin, Domenico Caserta, Claudio Viganò. Il Trofeo Torrente (la Torrente assieme al Molino Caputo è lo sponsor ufficiale della manifestazione.)
Presenti tra gli altri Pizzaiolo Evandro Italiano e la sua signora, Gaetano Torrente, Antimo Caputo, Francesco Miccù, Giuseppe De Girolamo (giornalista ufficiale della manifestazione), Cuomo Michele, Luciano Sorbillo, Umberto Fornito, l’attrice Susanna Mendoza, Felicia Annarumma ed i suoi preziosi vini.
Ecco i nomi dei Vincitori:
⭐ Per la Pizza in teglia:
Ettore Carella, Paolo Malaspina, Stefano D’Auria
⭐ Per la Metro Pala:
Jeff Terras, Claudia Ametrano, Laurent Raimondo
⭐ Per la Old Style:
Silvano Castagna, Palash Alah, Martin Laurent
⭐ Per la Pizza Fritta:
Lella Gallifuoco, Renato Miraballo, Mohuil Becal
⭐ Per la no Glut:
Gianluca Rea, Raffaele Di Matteo, Simone Catella
⭐ Per i Sapori del sud:
Antonio della Volpe, Francesco Barbaro, Francesco Cardia
⭐ Per la focaccia:
Domenico Caserta, Luca di Cuonzo, Giulio Paglionico
⭐ Margherita Doc:
Mario Giordano, Pasquale Schettino, Mario Guarino
⭐ Per il Calzone:
Nizar Escobal, Domenico Caserta, Possa Mail Mail
⭐ Per la pizza Innovativa:
Vincenzo D’Apote, Silvio Pontano, Claudio Viganò
⭐ Per la pizza Marinara:
Alberto Arino, Daniele Setari, Valerio Nesci
⭐ Per la categoria Spaghetto d’oro:
Fiorella Ceraglia ( per la terza volta vincitrice), Aldo Minicucci, Ciro Carella
⭐ Per la categoria Pizza For Honor:
Domenico Caserta, Martin Laurent, Andrea Rossetti
⭐ Per la categoria Pizza Dessert:
Oliver Masadi, Louis Avalar,
⭐ 120 secondi:
Mario Giordano, Domenico Caserta, Claudio Viganò
Per maggiori informazioni visita il sito web ➜ www.istitutostefanini.it
